Grillspezialitäten
vom Grillspieß
- Spanferkel
- Ganze Hähnchen
- Rinderbraten
- Ganze Rinderkeule
vom Holzkohlegrill
- Roastbeef
- Pollo Fino
- Schweinesteaks
- Schweinebauch
- Spareribs aus dem Smoker
- Bratwürste
- Flammlachs
von der Feuerplatte
- Cheeseburger
- Pastrami Sandwich
- Mediterranes Grillgemüse
- Gegrillte Peperoni
Grill-Beilagen
- Gebackener Fetakäse
- Mediterranes Grillgemüse
- Gegrillte Peperoni
- Kartoffeln
Desserts vom Grill
- Gegrillte Schoko-Bananen
- Gegrillte Ananas flambiert
- Waffeln aus dem Gusseisen
Partyservice
Schweinefleisch
- Schnitzel
- Cordonbleu
- Kammbraten
- Schweinefilet in Rahmsoße oder Pilzrahmsoße
- Gefüllter Rollbraten
(Lauch/Speck/Zwiebeln
oder Kochschinken/Käse)
- Krustenbraten
- Grillschinken
- Mini Haxen
- Spanferkelrollbraten
- Spareribs
- Pulled Pork
Geflügel
- Hähnchen Schnitzel
- Hähnchen Cordonbleu
- Pollo Fino (Hähnchen-
oberkeulen ohne Kochen)
- Pollo Fino gefüllt mit
Frischkäse und Spinat
- Hähnchen Geschnetzeltes
- Hähnchenschlegel
- Hähnchenflügel
Rindfleisch
- Burgunderbraten
- Rinderbraten
- Roastbeef
- Rouladen
- Gulasch
- Boeuf Bourguignon
(Rotweingulasch mit
Silberzwiebel)
Beilagen
- Spätzle
- Kartoffelgratin
- Semmelknödel
- Ofenkartoffeln
- Gemüsereis
- Kartoffelpüree
- Gebackener Fetakäse
- Gemüseplatte
(Speckbohnen, Karotten,
Erbsen, Brokkoli,
Blumenkohl)
- Mediterranes Grillgemüse
Sonstiges
- Desserts
- Kalte Platten
- Salate
